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Bière Page 24 Rhub Ipa 33cl

La Page 24 Rhub Ipa est une bière originale issue de la collaboration de la brasserie Saint-Germain Page 24 et de la brasserie Nogne, une des plus célèbres en Norvège. 

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Ce breuvage unique associe une traditionnelle Indian Pale Ale brassée en France avec l’arôme et le goût exotiques de la rhubarbe.

Bière de fabrication artisanale, non pasteurisée, la Rhub’IPA subit une refermentation en bouteille et un houblonnage à froid qui lui confèrent d’indéniables qualités. En effet, les brasseurs ont sélectionné 5 variétés de houblons originaires d’Océanie, en particulier de Nouvelle-Zélande et d’Australie, connues pour leur puissance aromatique idéale pour accentuer le caractère fruité de ce brassin unique.

L’idée audacieuse de brasseries de référence combinée à ces ingrédients raffinés donne à la bière son cachet unique.

Visuellement, elle séduit avec une belle robe jaune pâle. Au nez, des parfums de litchis dominent. Au palais, le goût laisse place aux fruits chauds comme le pamplemousse, la mangue et le fruit de la passion, agrémentés de notes d’agrumes. L’ajout de jus de rhubarbe en cours de brassage apporte une finale légèrement acidulée. Aussi bien le sucré que l’amertume sont d’intensité faible, ce qui fait de la Rhub’IPA une bière fruitée désaltérante facile à boire et très digeste.

Légère avec une teneur en alcool de 6,9 %, agréablement fruitée et rafraichissante, cette bière aromatisée est recommandée pour un apéritif entre amis durant la belle saison. Elle accompagne aussi parfaitement les plats de fruits de mer, les fromages bleus et les desserts aux fruits. Sa température de dégustation idéale se situe entre 6 et 8 °C. L’assemblage original et équilibré de cette édition limitée ne manquera pas de séduire les amateurs de bières fruitées et les curieux avides de nouvelles expériences.

  • Taille 33 cL
  • Pays France
  • Couleur de bière Blonde
  • Type de bière India Pale Ale

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