Rage Against Christmas

Cette bière de Noël est idéale pour se mettre dans l'ambiance avec ses saveurs intenses et sucrées ! La Rage Against Chrismas est un cri du coeur pour animer les fêtes de fin d'année, surtout que cette bière éphémère a été créée par la brasserie Sainte Cru basée à Colmar, le berceau de la magie de Noël (ou presque). Chaleureuse mais nerveuse, elle saura réveiller les traditions pour l'apéritif ou pendant le repas ! Et même pour vous entraîner lors des soirées au coin du feu ;)

Une bière de Noël avec un doux goût de sucre candi relevé par des copeaux de chêne qui ont macéré dans du Whisky pour des arômes encore plus intenses. L'utilisation de houbton citra offre un bel équilibre avec une légère amertume. Et pour des arômes encore plus assortis, les brasseurs de la Sainte Cru ont combiné les levures S33 et T58. Un petit avant-goût des fêtes de fin d'année avec des arômes d'épices et de caramel pour un plaisir gourmand et fruité. Cette Triple Oak Infused découle de la tradition belge avec une bonne dose de blé tout en mêlant l'originalité du caramel et des fruits frais. Une friandise pour les grands en attendant de revoir toute la famille autour d'un grand repas ! 

Malts : Pale, blé, Caramunich 3, special W

Houblons : Colombus, Citra