Maltée
Bower Bird
IPA
Blonde
Alc. 5.6 %
33cl
ZooBrew
France
Attention, il ne faut la laisser s'échapper ! La Bower Bird 33cl de la brasserie Zoobrew va vous montrer ce qu'elle vaut !
Fruitée
3,60 €
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Amertume
Goûts
- Robe : Belle robe blonde surmontée d'une fine mousse blanche
- Arômes : Saveurs d'agrumes, de citron et de houblon. Profil avec une belle amertume et sèche.
- Goûts : Arômes d'agrumes faisant presque penser à une tarte au citron.
Temp. de service
7°On vous présente Bower Bird :)
Non ce n'est pas un oiseaux ! C'est bien la Bower Bird de la brasserie ZooBrew de type IPA (India Pale Ale) qui vous montre son talent. Cette bière blonde au bon goût d'agrumes, de citron et de houblon partage un parfait équilibre avec l'amertume. Vous retrouverez même un petit côté sec. La sentir vous donnera presque faim ! Mais avec quoi la boire ? Tout simplement avec des plats Indien et Mexicain. Si vous n'êtes pas fan des épices, privilégiez un bon burger au roquefort. Entre autre, cette bière blonde s'apprécie avec des plats fort en bouche.
Pour les connaisseurs, la Bower Bird est conçue avec du Pale Malt mais aussi de différents houblons australiens qui lui donnent ses notes d'agrumes aux côtés des saveurs céréalières. La finale s'avère plutôt sèche avec une amertume bien prononcée qui fait d'elle une IPA de caractère. Vous hésitez encore ? C'est pourtant une véritable championne, puisqu'elle a reçu la médaille d'or au concours agricole de Paris en 2018 qui en fait une bière blonde digne de ce nom. Alors, a vos décapsuleurs ...
Accords mets : Plats épicés (Indien, mexicain) ou encore un bon burger au roquefort.
Malts : Pale Malt, Biscuit
Houblons : Columbus, Ella, Nugget, Simcoe, Huell Melo
Médailles : Médaille d'or au concours agricole de Paris 2018
Fiche technique
- Famille de style
- IPA
- Style de bière
- English IPA
- Profil de saveurs
- Amère
Fruitée - Couleur
- Blonde
- Amertume
- 3/5
- IBU
- 40
- Degrés
- 5 à 8%
- Sans Alcool
- Non
- Formats
- Bouteille
- Contenance
- 33cl
- Température de service
- 7°
- Type de bière
- Régulière
- Pays
- France
- Sans Gluten
- Non
- Biologique (AB)
- Non
- Sur Untappd
- https://untappd.com/b/zoobrew-brasserie-animale-the-bower-bird/2157310
- Exclu
- Non
- Degrés Alcool
- 5.6 %
- Robe
- Belle robe blonde surmontée d'une fine mousse blanche
- Arômes
- Saveurs d'agrumes, de citron et de houblon. Profil avec une belle amertume et sèche.
- Goûts
- Arômes d'agrumes faisant presque penser à une tarte au citron.
- Région
- Occitanie
- Département
- Hérault
- Ville
- Castelnau-le-Lez
La Brasserie
ZooBrew
L'aventure de la brasserie ZooBrew commence officiellement en 2017 dans la banlieue de Montpellier. C'est à force de voyage que l'idée nait dans l'esprit des deux amis, Numa et Jean-Baptiste, passionnés de bières. Leur but est d'incorporer leur voyage dans leur création de bières artisanales pour repousser les limites du conventionnel et trouver de nouvelles recettes détonnantes. Des bières artisanales qui sortent des sentiers battues pour des résultats originaux et inattendus.
ZOOBREW-BOWERBIRD
Attention, il ne faut la laisser s'échapper ! La Bower Bird 33cl de la brasserie Zoobrew va vous montrer ce qu'elle vaut !
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Traçabilité
date limite de consommation optimale (DLUO) :
01/12/2021
Numéro de lot :
1