Fruitée & gourmande
Bush Viper
Berliner Weisse
Blanche
Alc. 3.5 %
33cl
ZooBrew
France
Voici la Bush Viper de la brasserie ZooBrew, une Berliner Weisse acidulée pour votre plus grand bonheur !
Acidulée & rafraichissante
3,40 €
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Amertume
Goûts
- Robe : Robe jaune trouble très claire surmontée d'une petite mousse blanche
- Arômes : Agrumes, fruits
- Goûts : Saveurs de citrons et d'amandes. Dotée d'une acidité puissante et très rafraichissante.
Temp. de service
4°On vous présente Bush Viper :)
Non, elle n'a rien d'une vipère malgré son nom ! La Bush Viper est une bière blanche à un pourcentage d'alcool très faible (3,5%). Une Berliner Weisse qui pourrait presque se rapprocher d'une Sour Beer par son acidité prononcée. Des saveurs acidulées de citron et d'amande qui lui confèrent une finale assez sèche et rafraîchissante. Si vous avez déjà apprécié des bières allemandes, vous retrouverez tous les goûts d'une bonne Berliner Weisser qui mêle acidité tout en étant peu alcoolisée. Parfaite pour un apéritif au grand air, elle se marie également très bien avec du poisson grillé ou une belle salade de fruits. Une bière blanche qui dégage des flaveurs d'agrumes et de fruits.
Accords mets : Accords parfait avec des huitres, des poissons grillés, des oeufs mimosas ou encore une salade fruits.
Malts : Pilsner Malt, Wheat Malt
Houblons : Eldorado, Azacca
Fiche technique
- Famille de style
- Berliner Weisse
- Style de bière
- Berliner Weisse
- Profil de saveurs
- Acidulée & rafraichissante
- Couleur
- Blanche
- Amertume
- 1/5
- IBU
- 10
- Degrés
- Moins de 5%
- Sans Alcool
- Non
- Formats
- Bouteille
- Contenance
- 33cl
- Température de service
- 4°
- Type de bière
- Régulière
- Pays
- France
- Sans Gluten
- Non
- Biologique (AB)
- Non
- Sur Untappd
- https://untappd.com/b/zoobrew-brasserie-animale-bush-viper/2174744
- Exclu
- Non
- Degrés Alcool
- 3.5 %
- Robe
- Robe jaune trouble très claire surmontée d'une petite mousse blanche
- Arômes
- Agrumes, fruits
- Goûts
- Saveurs de citrons et d'amandes. Dotée d'une acidité puissante et très rafraichissante.
- Région
- Occitanie
- Département
- Hérault
- Ville
- Castelnau-le-Lez
La Brasserie
ZooBrew
L'aventure de la brasserie ZooBrew commence officiellement en 2017 dans la banlieue de Montpellier. C'est à force de voyage que l'idée nait dans l'esprit des deux amis, Numa et Jean-Baptiste, passionnés de bières. Leur but est d'incorporer leur voyage dans leur création de bières artisanales pour repousser les limites du conventionnel et trouver de nouvelles recettes détonnantes. Des bières artisanales qui sortent des sentiers battues pour des résultats originaux et inattendus.
ZOOBREW-BUSHVIPER
Voici la Bush Viper de la brasserie ZooBrew, une Berliner Weisse acidulée pour votre plus grand bonheur !
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