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King Louie

Ale

Rouge

Alc. 7.5 %

33cl

ZooBrew

France

Voilà la King Louie 33cl de la brasserie ZooBrew, une bière ambrée sèche et amère avec des notes résineuses, épicées et poivéres.

Epicée & chaleureuse

4,10 €

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Amertume

Goûts

Robe : Robe ambrée / rouge surmontée d'une belle mousse blanche.
Arômes : Arômes de seigles et d'épices ainsi que de fruits secs.
Goûts : Saveurs d'épices et de résineux (seigle, pins), de biscuits et de fruits secs. Une belle amertume, franche.

Temp. de service

7°

On vous présente King Louie :)

La puissante bière ambrée King Louie de la brasserie ZooBrew va vous épater. En bouche, des saveurs d'épices, de biscuits et de fruits secs feront danser vos papilles. Le pourcentage d'alcool de 7,5% vous réchauffera et vous laissera une belle amertume en bouche. Cette Red Rye IPA affiche, dès les premières notes, des saveurs épicées et poivrées avec des arômes résineux qui apportent une finale amère et franche. Retrouvez des arômes de seigles grâce à un parfait équilibre des houblon et de malts. Une composition qui vous transportera dans une balade en forêt. D'ailleurs, elle sera idéale pour accompagner vos apéritifs ou vos gibiers en sauce.

Accords mets : S'accompagne avec du gibier ou des cuisines épicées. Mais aussi des fromages comme le roquefort ou dessert (tarte tatin)

Malts : Pale Malt, Carared, Rye Malt, Cara Rye, Choco, rye

Houblons : Columbus, Nuget, Huell Melon, Jaryllo, Cascade, Armarillo

Fiche technique

Famille de style: Ale
Style de bière: Red Ale
Profil de saveurs: Epicée & chaleureuse
Couleur: Rouge
Amertume: 3/5
IBU: 45
Degrés: 8 à 10%
Sans Alcool: Non
Formats: Bouteille
Contenance: 33cl
Température de service: 7°
Type de bière: Régulière
Pays: France
Sans Gluten: Non
Biologique (AB): Non
Sur Untappd: https://untappd.com/b/zoobrew-brasserie-animale-king-louie/2142014
Exclu: Oui
Degrés Alcool: 7.5 %
Robe: Robe ambrée / rouge surmontée d'une belle mousse blanche.
Arômes: Arômes de seigles et d'épices ainsi que de fruits secs.
Goûts: Saveurs d'épices et de résineux (seigle, pins), de biscuits et de fruits secs. Une belle amertume, franche.

La Brasserie

ZooBrew

L'aventure de la brasserie ZooBrew commence officiellement en 2017 dans la banlieue de Montpellier. C'est à force de voyage que l'idée nait dans l'esprit des deux amis, Numa et Jean-Baptiste, passionnés de bières. Leur but est d'incorporer leur voyage dans leur création de bières artisanales pour repousser les limites du conventionnel et trouver de nouvelles recettes détonnantes. Des bières artisanales qui sortent des sentiers battues pour des résultats originaux et inattendus.

Référence ZOOBREW-KINGLOUIE