Amertume

Goûts

  • Robe : Robe jaune trouble avec une légère mousse blanche
  • Arômes : Houblonnés et tropicaux
  • Goûts : Ananas, goyave et pêche

Temp. de service

On vous présente The Wedge :)

Fan de surf ? Alors The Wedge vous dit bien quelque chose ! Mais malheureusement ce n'est le spot de surf basé en Californie mais bien une bière blonde de brasserie anglaise Siren Craft Brew ! Sa robe jaune trouble avec sa légère mousse blanche vous rappellera les vagues du Pacifique. Au nez, vous sentirez des arômes tropicaux et houblonnés pour retrouver en bouche des saveurs suaves d'ananas, de goyave et pêche. Au final, vous apprécierez la légère acidité de cette bière artisanale. Une IPA rafraîchissante qui se déguste naturellement à une température idéale de 7°C. 

Fiche technique

Famille de style
IPA
Style de bière
California IPA
Profil de saveurs
Florale
Couleur
Blonde
Amertume
2/5
Degrés
5 à 8%
Sans Alcool
Non
Formats
Canette
Contenance
44cl
Température de service
Type de bière
Ephémère
Pays
Angleterre
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Degrés Alcool
6 %
Robe
Robe jaune trouble avec une légère mousse blanche
Arômes
Houblonnés et tropicaux
Goûts
Ananas, goyave et pêche

La Brasserie

Siren Craft Brew

La brasserie Siren Craft Brew est une brasserie artisanale moderne britannique créée en 2013 par Darron Anley et basée dans le Bekshire. Sa passion pour les bières ne s'est pas arrêtée et il s'est donc lancé dans une formidable aventure. Sa philosophie ? Créer des bières savoureuses avec une multitude d'arômes et de saveurs, à partir de 4 ingrédients pour redécouvrir la bière artisanale. Son nom provient des sirènes de la mythologue grecque, en référence à l'harmonie des ingrédients. Preuve de qualité, la brasserie Siren Craft Brew a eu le prix Supreme Champion Beer of Britain en 2018 par CAMRA, une organisation indépendante de consommateurs de bière anglaise.  

SIREN-THEWEDGE

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