Amertume

Goûts

  • Robe : Robe noire trouble surmontée d'une couche de mousse capuccino
  • Arômes : Arômes de Pasteis de Nata
  • Goûts : Saveurs de Pasteis de Nata

Temp. de service

On vous présente Badagaio :)

Badagaio c'est une Imperial Stout de la brasserie Brussels Beer Project située en Belgique. Comme le veut ce type de bière, le taux d'alcool est assez élevé avec 9,3 %. Il s'agit d'une bière surprenante de par la collaboration pour la produire, mais surtout pour ses saveurs. En effet cette bière est issue de l'alliance de deux pays, la Belgique et ? Si je vous dis Pasteis de Nata, vous me dites ? Portugal évidemment !

Cette Imperial Stout a été brassée avec des Pasteis de Nata pour vous donner une bière des plus savoureuses ! Jamais auparavant, cette association n'avait été tenté et l'on peut dire que le résultat est réussi !

N'attendez plus et procurez-vous cette Badagaio, il s'agit d'une bière éphémère sur le site, il n'y en aura pas pour tout le monde !

Afin de profiter de toutes ces saveurs nous vous conseillons de consommer cette Badagaio entre 9° et 11°. N'attendez plus et faites-vous votre propre avis ! 

Fiche technique

Famille de style
Stout
Style de bière
Imperial Stout
Couleur
Noire
Amertume
3/5
IBU
35
Degrés
8 à 10%
Sans Alcool
Non
Formats
Bouteille
Contenance
33cl
Température de service
Type de bière
Ephémère
Pays
Belgique
Degrés Alcool
9,3 %
Robe
Robe noire trouble surmontée d'une couche de mousse capuccino
Arômes
Arômes de Pasteis de Nata
Goûts
Saveurs de Pasteis de Nata

La Brasserie

Brussels Beer Project

Fondée en 2013 par Sébastien et Olivier, la brasserie belge Brussels Beer Project a pour but de bousculer tous les codes et d'allier la modernité d'une ville dynamique comme Bruxelles au savoir-faire traditionnel de la bière artisanale. D'ailleurs, une deuxième brasserie devrait ouvrir ses portes à la fin 2020 à Anderlecht. Il s'agit de la brasserie artisanale pionnière intra-bruxelloise avec des bières artisanales régulières qui ont su conquérir les papilles des connaisseurs : des IPA, des Lagers, des Stouts ou encore des styles totalement nouveaux ! Sans oublier des bières éphémères pour ajouter un grain de folie ! Certaines cuvées sont vieillies en fût pour des arômes encore plus forts des bières de caractère. 

La particularité de la Brussels Beer Project est de proposer 4 salles de dégustation et vente (Taproom) à travers le monde : 2 à Paris, Bruxelles et Tokyo !

BBP-BADAGAIO

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