Garde fou






La maison Malpolon vous présente sa bière ambrée Garde Fou aux valeurs traditionnelles d'Alsace.
Grillée & délicate
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Amertume
Goûts
- Robe : Ambrée avec une épaisse mousse blanche.
- Arômes : Arômes de toasts de pain.
- Goûts : Saveurs de toasts, légère amertume et très sèche.
Temp. de service
8°On vous présente Garde fou :)
Non il n'y a rien de fou ! La bière ambrée Garde Fou de la brasserie Malpolon est faite pour vous, amateurs de bière ! Une bière de garde brassée avec des houblons alsaciens et malts artisanaux pour une finale très sèche. Elle rend hommage aux traditions fermières du Nord de la France avec une pointe de modernité. Elle dégage des saveurs toastées chaudes en bouche (et dans le coeur) dont l'onctueuse mousse rappelle les bières d'antan. Une bière de garde ambrée à consommer avec modération (7,3%) qui offre une amertume légère avec un goût sec et franc.
Disponible en 33cl ou 75cl.
Fiche technique
- Famille de style
- Bière de garde
- Style de bière
- Farmhouse Ale
- Profil de saveurs
- Grillée & délicate
- Couleur
- Ambrée
- Amertume
- 2/5
- IBU
- 30
- Degrés
- 5 à 8%
- Sans Alcool
- Non
- Formats
- Bouteille
- Contenance
- 33cl
75cl - Température de service
- 8°
- Type de bière
- Régulière
- Pays
- France
- Sans Gluten
- Non
- Biologique (AB)
- Non
- Sur Untappd
- https://untappd.com/b/brasserie-la-malpolon-garde-fou/3640268
- Exclu
- Non
- Degrés Alcool
- 7.3 %
- Robe
- Ambrée avec une épaisse mousse blanche.
- Arômes
- Arômes de toasts de pain.
- Goûts
- Saveurs de toasts, légère amertume et très sèche.
- Région
- Occitanie
- Département
- Hérault
- Ville
- Lavérune
La Brasserie

La Malpolon
Créée en 2018, la brasserie La Malpolon trouve ses ressources et son inspiration dans la culture méditerranéenne. Basées en Montpellier, ces deux passionnés visent des bières artisanales complexes mêlant modernité afin de bousculer les codes tout en alliant les traditions de leurs terres d'origine. Elle se caractérise par le choix de produits locaux ou de circuits courts avec du malt auvergnat, du houblon alsacien, des levures sauvages ou maisons, des fruits et épices de saison, etc. Des bières crafts de caractères !
Références spécifiques
- ean13
- 3770010748151
- upc
- 400000000565