Amertume

Goûts

  • Robe : Blonde légèrement orangée surmontée d'une belle mousse blanche.
  • Arômes : Malt, fleurs de et fruits tropicaux.
  • Goûts : Saveurs de fleurs, d'agrumes, de fruits tropicaux, de houblon et de malt.

Temp. de service

On vous présente City Session IPA :)

La première bière à sortir de la nouvelle brasserie To Øl City basée à Svinninge. Avec cette Session IPA, l'objectif est de produire une Session IPA aussi juteuse et fraîche que possible inspirée de la Nouvelle-Angleterre avec des arômes juteux de fruits tropicaux émergeant de l'intense houblonnage à sec.

Un désaltérant de style Nouvelle-Angleterre croustillant et réparable pour les houblons. Nommé d'après le rêve de notre To Øl City, le rythme industriel du progrès palpite sous nos pieds - alors que tous les esprits créatifs se réunissent à nouveau autour de la bouilloire pour préparer quelque chose de spécial.

City Session IPA est la première bière à sortir de la toute nouvelle brasserie danoise To Ol, située à Svinninge. C'est une bière blonde croustillante au style New England, brassée avec du houblon Mosaic pour un rendu frais et fruité. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe jaune-orange coiffée d'une mousse blanche. Au nez, elle dévoile des arômes de malt, de fleurs, d'agrumes et de houblon. En bouche, on y retrouve des saveurs de fleurs, de houblon et de fruits tropicaux pour une amertume franche. Sa finale est sèche et persistante. TO ØL CITY SESSION IPA To Øl IPA 33 cL 4.5° 3,40€ /l'unité En Stock 4 3,13€ /l'unité 6 3,04€ /l'unité 12 2,90€ /l'unité AJOUTER Emballage anti-casse Retours gratuits

Malts : Carahell, Flocons d'avoine, Golden Promise, Pilsner, Malts de blé

Houblons : Mosaic

Type de verre : Evasé au col resserré

Fiche technique

Famille de style
IPA
Style de bière
Session IPA
Profil de saveurs
Fruitée & rafraichissante
Couleur
Blonde
Amertume
3/5
Degrés
Moins de 5%
Sans Alcool
Non
Formats
Canette
Contenance
44cl
Température de service
Type de bière
Régulière
Pays
Danemark
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Sur Untappd
https://untappd.com/b/to-ol-city-session-ipa/3682880
Exclu
Non
Degrés Alcool
4.5 %
Robe
Blonde légèrement orangée surmontée d'une belle mousse blanche.
Arômes
Malt, fleurs de et fruits tropicaux.
Goûts
Saveurs de fleurs, d'agrumes, de fruits tropicaux, de houblon et de malt.

La Brasserie

To øl City

Fondée en 2010, la brasserie To øl City est désormais un collectif qui regroupe également des producteurs de cidres et de rhum. Cela leur permet d'élaborer des recettes de bières artisanales d'autant plus originales afin de dépoussiérer le style danois un peu trop conformiste. D'autant que les brasseurs aiment à collaborer avec des brasseries du monde entier, pour partager leurs idées et savoir-faire. Tore Gynther, le fondateur a déjà acquis de l'expérience en brassant chez lui et en multipliant les voyages depuis 2005. Le succès fût rapide puisque dès la première année, les bières artisanales To øl City sont classées parmi les meilleures ventes et parmi les meilleures brasseries du monde. Des bières artisanales houblonnées, équilibrées mais relativement légères qui côtoient des bières à plus fort caractères afin d'accompagner tous les types de mets !

TOOL-SESSIONCITY

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Traçabilité

date limite de consommation optimale (DLUO) :

15/07/2021

Numéro de lot :

#1