• Neuf

Amertume

Goûts

  • Robe : Robe blonde dorée surmontée d'une mousse abondante à fine bulles et de couleur blanche
  • Arômes : Arômes de céréales, d'épices et herbacés
  • Goûts : Goût d’amande douce avec un final sec, légère amertume persistante

Temp. de service

On vous présente La Salamandra :)

Vous avez le choix entre le format de votre bière artisanale : 33cl ou 75cl.

Découvrez la Salamandra ! Non pas l'animal mais la bière ! Profitez de cette bière blonde aux arômes de céréales, d'épices et herbacés. Admirez sa robe blonde dorée et surmontée d'une mousse abondante à fines bulles et de couleur blanche. En bouche, découvrez un goût d’amande douce avec un final sec. Une légère amertume se dégagera sur la fin. Profitez en entre amis ! 

Fiche technique

Famille de style
AB Saison
Style de bière
AB Saison
Profil de saveurs
Epicée & délicate
Couleur
Blonde
Amertume
1/5
Degrés
5 à 8%
Sans Alcool
Non
Formats
Bouteille
Contenance
33cl
Température de service
Type de bière
Régulière
Pays
France
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Oui
Degrés Alcool
6.50%
Robe
Robe blonde dorée surmontée d'une mousse abondante à fine bulles et de couleur blanche
Arômes
Arômes de céréales, d'épices et herbacés
Goûts
Goût d’amande douce avec un final sec, légère amertume persistante

La Brasserie

Brasserie de l'Être

Fondée en 2015 par Edward Jalat-Dehen, la Brasserie de l'Être est établie dans une ancienne métallurgie de 400m2 dans le 19ème. Ce brasseur passionné et fier d'être Parisien s'est entraîné à brasser à la maison avec les amis comme testeurs avant de se lancer officiellement dans la brasserie artisanale, laissant tombé l'intermittence du spectacle. Aux côtés d'associés et amoureux de la bière (dont le cofondateur d'adopteunmec.com !), ils se lancent dans l'aventure avec un but précis : proposer des bières artisanales locales ! 

Pour cela, ils utilisent l'eau de Paris qui n'a besoin que de très peu de modifications avec des malts des régions voisines (Champagne, Loiret) et du houblon d'Alsace. Des ingrédients issus de l'agriculture biologique pour des bières artisanales de haute qualité. Leur brasserie bénéficie ainsi des certifications "Agriculture Biologique" et "Nature et Progrès". Cette dernière réclame le recyclage des résidus de céréales en engrais ou gaz de ville.

Une gamme de cinq bières classiques vouée à évoluer, notamment grâce à des collaborations avec d'autres brasseries. Outre de vraie valeurs de brassage, la Brasserie de l'Être propose des bières avec un design unique : bouteille noire avec des étiquettes reprenant l'effigie de créatures mythiques. 

BRASSERETRE-SALAMANDRA

Ces bières pourraient vous plaîre :)

16 autres produits dans la même catégorie :