Amertume

Goûts

  • Robe : Blanche
  • Arômes : Arômes malté
  • Goûts : Goût fruité avec du zeste de citron et malté

Temp. de service

On vous présente Pierre de Lune :)

Choisissez la taille de votre bière artisanale : 33 ou 75cl.

Retrouvez la fraîcheur des bières de la brasserie Pleine Lune ! En voici une justement, la Pierre de Lune. Une bière blanche rafraîchissante aux arômes maltés. Sa couleur blanche est le résultat du brassage des malts Pils et Blé. Vous retrouverez en goût des saveurs fruitées avec du zeste de citron et maltées. Son houblon Cascade lui donne une faible amertume. Cette bière se marie parfaitement avec de plats printaniers ou de poissons. Appréciez la dans un verre à fond plat à une température de service de 5°C. 

  • Houblons : Cascade
  • Malts : Pils, Blé
  • Mets : Blanquette de saumon, Papillote de truite aux légumes printaniers, Blanc de poulet grillé, sauce raïta et brocolis au cumin, fromages de brebis ou de chèvre frais ...
  • Verre : Verre à fond plat

Fiche technique

Famille de style
Ale
Style de bière
AB Blanche
Profil de saveurs
Florale
Couleur
Blonde
Amertume
1/5
Degrés
Moins de 5%
Sans Alcool
Non
Formats
Bouteille
Contenance
33cl
75cl
Température de service
Type de bière
Régulière
Pays
France
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Oui
Degrés Alcool
4.80%
Robe
Blanche
Arômes
Arômes malté
Goûts
Goût fruité avec du zeste de citron et malté

La Brasserie

Pleine Lune

Créée à l'été 2011 à Chabeuil avec seulement 4 recettes de bières, c'est en 2012 que l'équipe d'agrandit et que le brassage devient plus productif ! En 2014, la brasserie artisanale Pleine Lune obtient la certification Bio ! Déménagement dans de nouveaux locaux avec de nouvelles cuves grâce à un financement participatif ! L'équipe compte 7 personnes et brasse 3000hl par an avec majoritairement des houblons et malts bio, issus de circuits courts. Chaque jour, la brasserie artisanale cherche à améliorer leurs bières artisanales dans une innovation constante. 

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Références spécifiques

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