Amertume

Goûts

  • Robe : Robe blonde orangée surmontée d'une fine mousse blanche
  • Arômes : Arômes de fleurs, de rose, de fruits tropicaux (citron vert, papaye, mangue)
  • Goûts : Goûts fruités et rafraîchissants

Temp. de service

On vous présente Stereo mono Mosaïc :)

Une bière danoise ? Oui vous ne rêvez pas ! Découvrez la Stereo mono Mosaïc, une bière blonde de la brasserie danoise To øl City. Admirez sa robe blonde orangée surmontée d'une fine mousse blanche qui vous fera succomber. Au nez, vous sentirez des arômes d'été,  de fleurs, de rose, de fruits tropicaux (et plus exactement du citron vert, de la papaye et de la mangue). En bouche, retrouvez des saveurs fruitées pour une explosion sucrée et acide. Appréciez cette bière blonde à une température de 6°C pour ressentir toute sa fraîcheur ! 

Fiche technique

Famille de style
IPA
Style de bière
NEIPA Single Hop Mosaic
Profil de saveurs
Fruitée & gourmande
Couleur
Blonde
Amertume
2/5
Degrés
5 à 8%
Sans Alcool
Non
Formats
Canette
Contenance
44cl
Température de service
Type de bière
Ephémère
Pays
Danemark
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Degrés Alcool
6.80 %
Robe
Robe blonde orangée surmontée d'une fine mousse blanche
Arômes
Arômes de fleurs, de rose, de fruits tropicaux (citron vert, papaye, mangue)
Goûts
Goûts fruités et rafraîchissants

La Brasserie

To øl City

Fondée en 2010, la brasserie To øl City est désormais un collectif qui regroupe également des producteurs de cidres et de rhum. Cela leur permet d'élaborer des recettes de bières artisanales d'autant plus originales afin de dépoussiérer le style danois un peu trop conformiste. D'autant que les brasseurs aiment à collaborer avec des brasseries du monde entier, pour partager leurs idées et savoir-faire. Tore Gynther, le fondateur a déjà acquis de l'expérience en brassant chez lui et en multipliant les voyages depuis 2005. Le succès fût rapide puisque dès la première année, les bières artisanales To øl City sont classées parmi les meilleures ventes et parmi les meilleures brasseries du monde. Des bières artisanales houblonnées, équilibrées mais relativement légères qui côtoient des bières à plus fort caractères afin d'accompagner tous les types de mets !

TOOL-STEREOMONOMOSAIC

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Traçabilité

date limite de consommation optimale (DLUO) :

25/08/2021

Numéro de lot :

1