Fruitée & douce
Cognac Barrel
Strong Ale
Ambrée
Alc. 9.5 %
33cl
La Débauche
France
Cette bière ambrée Cognac Barrel de 33cl (9,5%) de la Brasserie La Débauche vous rappellera le fameux goût du cognac !
Caramélisée & intense
4,90 €
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Amertume
Goûts
- Robe : Bière ambrée tirant vers le marron surmontée d'une mousse beige
- Arômes : Arômes de malt grillé, de bois, de cognac et de caramel
- Goûts : Saveurs de Cognac, de bois d'houblons et d'épices
Temp. de service
11°On vous présente Cognac Barrel :)
La bière ambrée Cognac Barrel est issue de la brasseur française La Débauche, basée à Angoulême. Pour son caractère si bien affirmé, il lui fallait se démarquer des autres bières ambrées et c'est pourquoi son étiquette a été réalisée par Geoffrey Grimal, un sérigraphe et illustrateur angoumoisin. Elle doit son nom à ses saveurs qui rappellent le Cognac mêlées à du bois de chêne. Des arômes intenses de malt grillé alliés au bois, au cognac, au caramel et aux fruits secs pour un corps lisse et plutôt doux au final.
Cette bière ambrée se pare d'une robe tirant vers le marron surmontée d'une fine mousse beige dans laquelle vous aurez envie de plonger vos lèvres. Ces arômes boisés et amer sont en parfait adéquation avec les saveurs d'épices et de houblons pour un côté presque sucré. Cette bière Strong Ale se classe parmi les bières Barley Wine et se révèle en bouche lorsqu'elle accompagne des desserts au chocolat ou des fromages forts.
Accords mets : Fromages puissants et desserts au chocolat
Type de verre : Snifter
Fiche technique
- Famille de style
- Strong Ale
- Style de bière
- American BarleyWine
- Profil de saveurs
- Caramélisée & intense
- Couleur
- Ambrée
- Amertume
- 2/5
- Degrés
- 8 à 10%
- Sans Alcool
- Non
- Formats
- Bouteille
- Contenance
- 33cl
- Température de service
- 11°
- Type de bière
- Régulière
- Pays
- France
- Sans Gluten
- Non
- Biologique (AB)
- Non
- Degrés Alcool
- 9.5 %
- Robe
- Bière ambrée tirant vers le marron surmontée d'une mousse beige
- Arômes
- Arômes de malt grillé, de bois, de cognac et de caramel
- Goûts
- Saveurs de Cognac, de bois d'houblons et d'épices
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
- Département
- Charente
- Ville
- Angoulême
La Brasserie
La Débauche
La brasserie La Débauche s'est lancée dans le grand bain en 2013 à Angoulème, avec la volonté d'afficher un caractère prononcé, aussi bien dans le goût de leurs bières artisanales que dans l'identité visuelle de la marque. Les étiquettes sont réalisées par des artistes locaux pour afficher un style bien particulier et unique à chaque bière craft. Les brasseurs sont toujours en quête de perfection en choisissant avec attention les ingrédients, les levures, les céréales, etc. afin de pouvoir élaborer des recettes surprenantes et originales !
Créées par deux amoureux dans la vie comme dans la passion de la bière, Aurélien et Eglantine cherchent à partager leur créativité dans une gamme de bières artisanales désormais très vastes puisqu'elle comprend plus de 300 bières crafts différentes. De la Sour à la Stout en passant par des bières vieillies en fût, la brasserie La Débauche propose un large panel pour tous les goûts mais toujours avec leur savoir-faire !
BLD-COGNACBARREL
Cette bière ambrée Cognac Barrel de 33cl (9,5%) de la Brasserie La Débauche vous rappellera le fameux goût du cognac !
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