India Project Ale

IPA

Ambrée

Alc. 5,5%

33cl

Craig Allan

France

Une bière IPA fruité brassée avec 3 variétés de houblons.

Fruitée & amère

3,60 €

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Amertume

Goûts

Robe : Robe ambrée surmontée d'une couche de mousse blanche
Arômes : Arôme d'abricot, prune, agrumes et fruits exotiques
Goûts : Saveurs d'agrumes, fruits tropicaux

Temp. de service

9°

On vous présente India Project Ale :)

L'India Project Ale est une IPA ambrée issue de la brasserie Craig Allan située en France. Elle est le résultat d'un mélange de 3 variétés de houblons différentes qui la rende assez difficile à décrire. En effet elle est en perpétuelle évolution. Cependant soyez sûr qu'elle surprendra vos papilles avec ses saveurs fruitées et florales et son amertume. Il est conseillé de consommer cette India Project Ale entre 9° et 10° afin de percevoir l'ensemble des saveurs.

Il s'agit d'une bière rare car elle n'a été brassée qu'en 2015 afin de célébrer la nouvelle installation de la brasserie, n'hésitez plus et faites vous votre propre avis avant qu'il ne soit trop tard !

Fiche technique

Famille de style: IPA
Style de bière: American IPA
Profil de saveurs: Fruitée & amère
Couleur: Ambrée
Amertume: 3/5
Degrés: 5 à 8%
Sans Alcool: Non
Formats: Bouteille
Contenance: 33cl
Température de service: 9°
Type de bière: Ephémère
Pays: France
Sans Gluten: Non
Biologique (AB): Non
Degrés Alcool: 5,5%
Robe: Robe ambrée surmontée d'une couche de mousse blanche
Arômes: Arôme d'abricot, prune, agrumes et fruits exotiques
Goûts: Saveurs d'agrumes, fruits tropicaux
Région: Hauts-de-France
Département: Oise
Ville: Plessis-de-Roye

La Brasserie

Craig Allan

Quoi de mieux qu'un fervent connaisseurs de différents alcools pour produire des bières artisanales au goût unique ? Craig Allan fait ses armes dans l'univers du Whisky et du vin afin de se former à la bière à Edimbourg, en Ecosse, sa terre natale. Il travaille dans des microbrasseries, dans des caves bourguignones avant de se lancer, d'abord en tant que brasseur nomade, comptant sur l'accueil de camarade Brasseurs en Belgique et France, puis en brasseur sédentaire. Sa première bière artisanale à rencontrer un vrai succès est l'Agent Provocateur ! La brasserie Craig Allan propose des bières complexes et savoureuses.

Référence CRAINGALLAN-INDIAPROJECTALE