India Project Ale






Une bière IPA fruité brassée avec 3 variétés de houblons.
Fruitée & amère
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Amertume
Goûts
- Robe : Robe ambrée surmontée d'une couche de mousse blanche
- Arômes : Arôme d'abricot, prune, agrumes et fruits exotiques
- Goûts : Saveurs d'agrumes, fruits tropicaux
Temp. de service
9°On vous présente India Project Ale :)
L'India Project Ale est une IPA ambrée issue de la brasserie Craig Allan située en France. Elle est le résultat d'un mélange de 3 variétés de houblons différentes qui la rende assez difficile à décrire. En effet elle est en perpétuelle évolution. Cependant soyez sûr qu'elle surprendra vos papilles avec ses saveurs fruitées et florales et son amertume. Il est conseillé de consommer cette India Project Ale entre 9° et 10° afin de percevoir l'ensemble des saveurs.
Il s'agit d'une bière rare car elle n'a été brassée qu'en 2015 afin de célébrer la nouvelle installation de la brasserie, n'hésitez plus et faites vous votre propre avis avant qu'il ne soit trop tard !
Fiche technique
- Famille de style
- IPA
- Style de bière
- American IPA
- Profil de saveurs
- Fruitée & amère
- Couleur
- Ambrée
- Amertume
- 3/5
- Degrés
- 5 à 8%
- Sans Alcool
- Non
- Formats
- Bouteille
- Contenance
- 33cl
- Température de service
- 9°
- Type de bière
- Ephémère
- Pays
- France
- Sans Gluten
- Non
- Biologique (AB)
- Non
- Degrés Alcool
- 5,5%
- Robe
- Robe ambrée surmontée d'une couche de mousse blanche
- Arômes
- Arôme d'abricot, prune, agrumes et fruits exotiques
- Goûts
- Saveurs d'agrumes, fruits tropicaux
- Région
- Hauts-de-France
- Département
- Oise
- Ville
- Plessis-de-Roye
La Brasserie

Craig Allan
Quoi de mieux qu'un fervent connaisseurs de différents alcools pour produire des bières artisanales au goût unique ? Craig Allan fait ses armes dans l'univers du Whisky et du vin afin de se former à la bière à Edimbourg, en Ecosse, sa terre natale. Il travaille dans des microbrasseries, dans des caves bourguignones avant de se lancer, d'abord en tant que brasseur nomade, comptant sur l'accueil de camarade Brasseurs en Belgique et France, puis en brasseur sédentaire. Sa première bière artisanale à rencontrer un vrai succès est l'Agent Provocateur ! La brasserie Craig Allan propose des bières complexes et savoureuses.
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Traçabilité
date limite de consommation optimale (DLUO) :
01/09/2021
Numéro de lot :
1