Amertume

Goûts

  • Robe : Robe blonde avec fine mousse pétillante
  • Arômes : Arômes rafraîchissant de thé et citron, d'orange
  • Goûts : Goût légèrement amer de thé et fruité

Temp. de service

On vous présente Yulu :)

Voici Yulu, une Session Pale Ale unique en son genre. En effet cette bière blonde a été brassée avec des feuilles de thé Earl Grey ainsi qu'avec des zestes de citron. Cela lui donne de subtiles notes de bergamote, de pêches et d'abricots en plus du petit goût citronné. Le brassage avec les feuilles de thé lui confère une très douce amertume surplombée par les flaveurs fruitées qui prennent le dessus. Une bière blonde surprenante par ses saveurs et le choix des ingrédients. La brasserie Siren Craft Brew signe là une bière artisanale incontournable au style anglais qui vous fera voyager dans un pub british le temps d'une belle mousse. 

Cette bière bonde est donc un breuvage rafraîchissant et pétillante sous les papilles. D'ailleurs, elle est à déguster très fraîche pour sublimer ses arômes. Faible en alcool avec 3.6%, elle sait se faire apprécier en apéritif tout au long de l'année et notamment à l'arrivée des beaux jours. La Yulu saura conquérir tous les amateurs de bières artisanales, d'autant que Siren Craft Brew a su tirer son épingle du jeu avec des bières craft aromatiques et originales.

  • ingrédients : Eau, Malts, Houblons Blé, Thé Earl Grey, Zestes de citron
  • Malts :  Maris Otter, Munich, Blé
  • Houblons : Cascade, Cjinook, Ekuanot Cryo

Fiche technique

Famille de style
Ale
Style de bière
Session Pale Ale
Profil de saveurs
Maltée
Couleur
Blonde
Amertume
2/5
Degrés
Moins de 5%
Sans Alcool
Non
Formats
Canette
Contenance
33cl
Température de service
Type de bière
Régulière
Pays
Angleterre
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Degrés Alcool
3.6 %
Robe
Robe blonde avec fine mousse pétillante
Arômes
Arômes rafraîchissant de thé et citron, d'orange
Goûts
Goût légèrement amer de thé et fruité

La Brasserie

Siren Craft Brew

La brasserie Siren Craft Brew est une brasserie artisanale moderne britannique créée en 2013 par Darron Anley et basée dans le Bekshire. Sa passion pour les bières ne s'est pas arrêtée et il s'est donc lancé dans une formidable aventure. Sa philosophie ? Créer des bières savoureuses avec une multitude d'arômes et de saveurs, à partir de 4 ingrédients pour redécouvrir la bière artisanale. Son nom provient des sirènes de la mythologue grecque, en référence à l'harmonie des ingrédients. Preuve de qualité, la brasserie Siren Craft Brew a eu le prix Supreme Champion Beer of Britain en 2018 par CAMRA, une organisation indépendante de consommateurs de bière anglaise.  

SIREN-YULU

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