Cherry Leader

Sour / Wild Ale

Rubis

Alc. 10 %

33cl

La Débauche

France

Une bière blonde tirant sur le rubis avec un fort arôme de cerise tout en mettant en avant son côté acidulé qui aura tendance à cacher ses 10% d'alcool !

Fruitée & gourmande

5,00 €

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Amertume

Goûts

Robe : Robe couleur griotte surmontée d'une très fine mousse blanche tirant sur le rose
Arômes : Arômes de cerises et de sucre
Goûts : Saveurs de griotte, acidulée et ronde

Temp. de service

8°

On vous présente Cherry Leader :)

La Cherryleard est une Sour Beer à la fois fraîche et acidulée avec un arôme de cerise très prononcé. Et pour cause, cette bière rubis a été brassée avec des griottes. C'est donc le savant mélange que propose la brasserie française La Débauche à travers cette bière artisanale qui explose tous les codes que vous connaissiez. La technique du Imperial Sour apporte un parfait équilibre des saveurs et cette touche sucrée qui ferait presque oublier sa forte teneur en alcool (10% tout de même).

Une bière acidulée aromatique qui plaira à tous les amateurs de griottes ou de bonbons ! Dès son ouverture, l'odeur de cerise envahit le nez avec son parfum gourmand. Sa robe rose rappelle le rubis et est surmontée d'une onctueuse mousse rose aussi, pour vous donner l'impression de déguster une barbe à papa. Ronde en bouche avec une pointe de sucre, elle n'est pas trop agressive ni trop acide et pourrait vous faire penser aux tartes fruitées de votre enfance ! Un mélange réussi qui vous fera découvrir les Sour Beer avec gourmandise.

Fiche technique

Famille de style: Sour / Wild Ale
Style de bière: Imperial Sour Griotte
Profil de saveurs: Fruitée & gourmande
Couleur: Rubis
Amertume: 1/5
Degrés: 8 à 10%
Sans Alcool: Non
Formats: Canette
Contenance: 33cl
Température de service: 8°
Type de bière: Régulière
Pays: France
Sans Gluten: Non
Biologique (AB): Non
Sur Untappd: https://untappd.com/b/la-debauche-cherry-leader/2958700
Degrés Alcool: 10 %
Robe: Robe couleur griotte surmontée d'une très fine mousse blanche tirant sur le rose
Arômes: Arômes de cerises et de sucre
Goûts: Saveurs de griotte, acidulée et ronde
Région: Nouvelle-Aquitaine
Département: Charente
Ville: Angoulême

La Brasserie

La Débauche

La brasserie La Débauche s'est lancée dans le grand bain en 2013 à Angoulème, avec la volonté d'afficher un caractère prononcé, aussi bien dans le goût de leurs bières artisanales que dans l'identité visuelle de la marque. Les étiquettes sont réalisées par des artistes locaux pour afficher un style bien particulier et unique à chaque bière craft. Les brasseurs sont toujours en quête de perfection en choisissant avec attention les ingrédients, les levures, les céréales, etc. afin de pouvoir élaborer des recettes surprenantes et originales !

Créées par deux amoureux dans la vie comme dans la passion de la bière, Aurélien et Eglantine cherchent à partager leur créativité dans une gamme de bières artisanales désormais très vastes puisqu'elle comprend plus de 300 bières crafts différentes. De la Sour à la Stout en passant par des bières vieillies en fût, la brasserie La Débauche propose un large panel pour tous les goûts mais toujours avec leur savoir-faire !

Référence BLD-CHERRYLEADER