Amertume

Goûts

  • Robe : Robe couleur griotte surmontée d'une très fine mousse blanche tirant sur le rose
  • Arômes : Arômes de cerises et de sucre
  • Goûts : Saveurs de griotte, acidulée et ronde

Temp. de service

On vous présente Cherry Leader :)

La Cherryleard est une Sour Beer à la fois fraîche et acidulée avec un arôme de cerise très prononcé. Et pour cause, cette bière rubis a été brassée avec des griottes. C'est donc le savant mélange que propose la brasserie française La Débauche à travers cette bière artisanale qui explose tous les codes que vous connaissiez. La technique du Imperial Sour apporte un parfait équilibre des saveurs et cette touche sucrée qui ferait presque oublier sa forte teneur en alcool (10% tout de même).

Une bière acidulée aromatique qui plaira à tous les amateurs de griottes ou de bonbons ! Dès son ouverture, l'odeur de cerise envahit le nez avec son parfum gourmand. Sa robe rose rappelle le rubis et est surmontée d'une onctueuse mousse rose aussi, pour vous donner l'impression de déguster une barbe à papa. Ronde en bouche avec une pointe de sucre, elle n'est pas trop agressive ni trop acide et pourrait vous faire penser aux tartes fruitées de votre enfance ! Un mélange réussi qui vous fera découvrir les Sour Beer avec gourmandise.

Fiche technique

Famille de style
Sour / Wild Ale
Style de bière
Imperial Sour Griotte
Profil de saveurs
Fruitée & gourmande
Couleur
Rubis
Amertume
1/5
Degrés
8 à 10%
Sans Alcool
Non
Formats
Canette
Contenance
33cl
Température de service
Type de bière
Régulière
Pays
France
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Sur Untappd
https://untappd.com/b/la-debauche-cherry-leader/2958700
Degrés Alcool
10 %
Robe
Robe couleur griotte surmontée d'une très fine mousse blanche tirant sur le rose
Arômes
Arômes de cerises et de sucre
Goûts
Saveurs de griotte, acidulée et ronde
Région
Nouvelle-Aquitaine
Département
Charente
Ville
Angoulême

La Brasserie

La Débauche

La brasserie La Débauche s'est lancée dans le grand bain en 2013 à Angoulème, avec la volonté d'afficher un caractère prononcé, aussi bien dans le goût de leurs bières artisanales que dans l'identité visuelle de la marque. Les étiquettes sont réalisées par des artistes locaux pour afficher un style bien particulier et unique à chaque bière craft. Les brasseurs sont toujours en quête de perfection en choisissant avec attention les ingrédients, les levures, les céréales, etc. afin de pouvoir élaborer des recettes surprenantes et originales !

Créées par deux amoureux dans la vie comme dans la passion de la bière, Aurélien et Eglantine cherchent à partager leur créativité dans une gamme de bières artisanales désormais très vastes puisqu'elle comprend plus de 300 bières crafts différentes. De la Sour à la Stout en passant par des bières vieillies en fût, la brasserie La Débauche propose un large panel pour tous les goûts mais toujours avec leur savoir-faire !

BLD-CHERRYLEADER

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Traçabilité

date limite de consommation optimale (DLUO) :

17/07/2022

Numéro de lot :

#1