Amertume

Goûts

  • Robe : Robe blonde surmontée d'une fine mousse blanche
  • Arômes : Arômes fort du houblon Citra, avec des arômes d'agrumes et fruits exotiques.
  • Goûts : Saveurs de houblon, d'agrumes et de fruits tropicaux.

Temp. de service

On vous présente Pick Me Up :)

Voici une bière blonde 100% Citra, issue de la brasserie The Piggy Brewing Company située en Lorrain.

La Pick Me Up est une parfaite plongée initiatique dans l'univers des bières artisanales ! Cette American Pale Ale utilise exclusivement du houblon Citra et cela se sent au nez et à la bouche ! Un houblonnage à cru qui dévoile des saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux qui s'allient à merveille avec les notes houblonnées du Citra. Cette bière blonde est très légère (4,5° d'alcool) et aromatique ce qui la rend très rafraîchissante. Une bière blonde relativement fruitée qui tire vers un côté céréalier. La finale s'avère sèche et amère. Dégustez-la entre 6 et 8°C afin d'apprécier toutes ses saveurs, autour de quelques croquettes de légumes, de sauce barbecue ou d'un tartare de St Jacques sauce citronnée !

Accords mets : Beef brisket / BBQ sauce / Pickles de légumes / Tartare de Saint Jacques critronné

Houblons : Citra (Single Hop)

Fiche technique

Famille de style
Pale Ale
Style de bière
American Pale Ale
Profil de saveurs
Fruitée & rafraichissante
Couleur
Blonde
Amertume
2/5
Degrés
Moins de 5%
Sans Alcool
Non
Formats
Bouteille
Contenance
33cl
Température de service
Type de bière
Régulière
Pays
France
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Sur Untappd
https://untappd.com/b/the-piggy-brewing-company-pick-me-up/3381136
Sur RateBeer
https://www.ratebeer.com/beer/the-piggy-pick-me-up/763300/
Degrés Alcool
4.5 %
Robe
Robe blonde surmontée d'une fine mousse blanche
Arômes
Arômes fort du houblon Citra, avec des arômes d'agrumes et fruits exotiques.
Goûts
Saveurs de houblon, d'agrumes et de fruits tropicaux.
Région
Grand Est
Département
Meurthe-et-moselle
Ville
Liverdun

La Brasserie

The Piggy Brewing Company

En 2009, les prémices de la brasserie The Piggy Brewing Company commencent avec Romain et Pierrot qui brassent alors dans leur garage. Toujours en quête de nouveautés et de recettes qu'ils retravaillent au fil des années. Mais c'est en 2016 qu'ils passent professionnels et sont ensuite rejoints par deux acolytes en 2018. D'abord brasseurs nomades, ils sont accueillis par l'IFBM et la brasserie Happy Road. Et en 2019, l'aventure s'accélère avec l'installation de la brasserie The Piggy Brewing Company dans des locaux à Liverdun. Les choses deviennent encore plus sérieuses avec du matos de pro pour des brassins de beaucoup plus grande capacité. Mais les potes ne perdent pas de vue leur but : faire découvrir l'univers de la bière à tous les amateurs, quel que soit le style de la bière artisanale. Et toujours avec des houblons américains bien sûr ;)

PIGGY-PICKMEUP

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