Amertume

Goûts

  • Robe : Robe jaune claire surmontée d'une fine mousse blanche
  • Arômes : Arômes d'épices
  • Goûts : Douce, légère et finement épicée

Temp. de service

On vous présente Bière de brie Blanche :)

Bienvenue dans la brie ! La bière de brie Blanche, est, comme son nom l'indique, une bière blanche, brassée à la ferme, par la brasserie seine et marnaise Rabourdin. Cette bière briarde, une production locale et primée vous surprendra par son goût épicé qui se retrouve au nez. Il se dégage aussi en bouche une saveur d'agrumes. Admirez sa robe jaune claire surmontée d'une fine mousse blanche qui laisse une très faible amertume. Appréciez la à une température idéale de 6°C pour ressentir toute sa fraîcheur. Alors, faite sauter le bouchon !

Fiche technique

Famille de style
Ale
Style de bière
Wheat Beer
Profil de saveurs
Maltée
Couleur
Blanche
Amertume
1/5
Degrés
Moins de 5%
Sans Alcool
Non
Formats
Bouteille
Contenance
75cl
Température de service
Type de bière
Régulière
Pays
France
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Sur Untappd
https://untappd.com/b/brasserie-rabourdin-biere-de-brie-blanche/314403
Exclu
Oui
Degrés Alcool
4.5%
Robe
Robe jaune claire surmontée d'une fine mousse blanche
Arômes
Arômes d'épices
Goûts
Douce, légère et finement épicée
Région
Île-de-France
Département
Seine-et-marne
Ville
Courpalay

Avis clients

Avis à propos du produit
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6/10


Basé sur 1 avis

  • Hubert L.
    Publié le 13/09/2021 à 19:03 (Date de commande : 03/09/2021)
    3

    pas encore degustee



La Brasserie

Brasserie Rabourdin

Créée en 2001 par Hugues et Genviève Rabourdon, la brasserie artisanale Rabourdin est basée en Seine-et-Marne et est fière de proposer des bières traditionnelles dont les ingrédients sont entièrement issus de la région ! En 2009, les enfants Hubert et Estelle Rabourdin reprennent le flambeau en se lançant à leur tour dans l'affaire familiale de la ferme Brasserie Rabourdin. L'équipe gère la fabrication de la bière de l’épi au demi! L'équipe de la brasserie Rabourdin comprend ainsi des agriculteurs et agricultrices comme des brasseurs, entre autres ! Une polyvalence et un suivi qui se ressent dans le raffinement de leur bières artisanales ! Une véritable histoire de famille de passionnés de bières et de la terre. La force de cette brasserie Rabourdin est la connaissance de l'agriculture et de l'adaptation des cultures au fil des saisons en plus du savoir-faire de brasseurs. En 2010, la brasserie lance La Briarde, une bière artisanale qui a fait sa renommée dans la région. Et cela a même permet à la brasserie de s'installer dans les anciens silos du village pour agrandir leur production. 

En résumé, la brasserie Rabourdin est née de l'idée d'utiliser l'orge de la ferme pour produire une bière artisanale et locale : La Briarde. Et chez Bieres.com, on est complètement fan !

BRIE-BLANCHE

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