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Ink & Dagger

IPA

Blonde

Alc. 6.5 %

33cl

Amundsen

Norvège

Une IPA modern style aromatique pour vos soirées estivales et vous donner des envies de voyages !

Amère

4,30 €

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Amertume

Goûts

Robe : Robe jaune légèrement brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche
Arômes : Arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, profil herbacé.
Goûts : Saveurs de fruits exotiques (fruits de la passion, mangue...), d'agrumes et de houblon.

Temp. de service

8°

On vous présente Ink & Dagger :)

Non ce n'est pas le fameux groupe de rock punk hardcore des années 1990 ! La Ink & Dagger est bel et bien une bière blonde qui va vous faire voyager ou vous donner des envies de tatouages (pour les rebelles) ! Cette IPA (Indian Pale Ale) moderne mêle onctuosité et saveurs exotiques, parfait pour les fêtes estivales. Une IPA qui bouscule le style et vous fera voyager sous les tropiques puisqu'elle mélange fruits de passion, mangue, agrumes et houblons. Une explosion de saveurs intenses en bouche s'offre à vous.

Avis aux connaisseurs ! Cette bière blonde est brassée avec du malt pilsner ainsi que différents types de houblons comme le magnum, la citra, mosaïc et de simcope pour proposer un goût unique. Une finale équilibrée avec des notes citronnées et résineuses qui révèlent une amertume maîtrisée. Avec sa teneur en alcool de 6,5%, vous pourrez vous l'offrir à tout moment de la journée ! Afin d'apprécier ses arômes, il est conseillé de la déguster entre une température de 9-10°C.

Malts : Pilsner

Houblons : Magnum, Citra, Mosaic, Simcoe

Badge de fût rond : https://www.dropbox.com/s/mfb9wh3nw6on3ji/inkanddagger-tapsign-round2.pdf?dl=0

Badge de fût rectangle : https://www.dropbox.com/s/dmwcil2bc2l8fhp/inkanddagger-tapsign-rectangle2.pdf?dl=0

Fiche technique

Famille de style: IPA
Style de bière: Modern Day IPA
Profil de saveurs: Amère
Florale
Couleur: Blonde
Amertume: 4/5
IBU: 75
Degrés: 5 à 8%
Sans Alcool: Non
Formats: Canette
Contenance: 33cl
Température de service: 8°
Type de bière: Régulière
Pays: Norvège
Sans Gluten: Non
Biologique (AB): Non
Sur Untappd: https://untappd.com/b/amundsen-bryggeri-ink-and-dagger/1785462
Degrés Alcool: 6.5 %
Robe: Robe jaune légèrement brumeuse surmontée d'une fine mousse blanche
Arômes: Arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, profil herbacé.
Goûts: Saveurs de fruits exotiques (fruits de la passion, mangue...), d'agrumes et de houblon.

La Brasserie

Amundsen

La Brasserie artisanale Amundsen s'adresse à tous amateurs de bières crafts innovantes ! Basée à Oslo en Norvège, les brasseurs de cette brasserie se considèrent comme des artisans des temps modernes en mêlant les méthodes traditionnelles à la main et du matériel plus sophistiqué. Cette brasserie cherche sans cesse à innover et ne se repose pas sur ses lauriers afin de créer des bières artisanales originales à base d'ingrédients de qualité supérieure. Le résultat ? Des bières de classe mondiale ! Rien que ça.

Il s'agit de la plus grande brasserie d'Oslo qui a connu une très importante croissante entre 2011 et 2016, passant d'une installation de 10 HL en 2013 à 42 HL en 2016 dans une brasserie de 3500m2 ! Une équipe internationale de passionnée qui produit des bières ALE, Lagers et Sours.

Référence AMUNDSEN-INK