Amertume

Goûts

  • Robe : Robe brune avec des reflets faisant penser à un vin rouge
  • Arômes : Arômes de caramel, chocolat, pain grillé, fruits rouges et malt
  • Goûts : Saveurs maltées et légèrement amère

Temp. de service

11°

On vous présente Monk :)

Monk c'est une Brown Ale de la brasserie Deck & Donohue située en France. Comme le veut le style, cette bière est douce avec une légère amertume et aux saveurs maltées dominantes. En ce qui concerne les arômes qu'elle dégage vous pourrez sentir du caramel, chocolat, fruits rouges, pain grillé et malts torréfiés. 

Afin de profiter de toutes ces saveurs nous vous conseillons de consommer cette Monk entre 11° et 13°. N'attendez plus et faites-vous votre propre avis !

Fiche technique

Famille de style
Brown Ale
Style de bière
Ale
Profil de saveurs
Maltée & caramélisée
Couleur
Brune
Amertume
2/5
Degrés
5 à 8%
Sans Alcool
Non
Formats
Bouteille
Contenance
33cl
Température de service
11°
Type de bière
Régulière
Pays
France
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Degrés Alcool
5,3%
Robe
Robe brune avec des reflets faisant penser à un vin rouge
Arômes
Arômes de caramel, chocolat, pain grillé, fruits rouges et malt
Goûts
Saveurs maltées et légèrement amère
Région
Île-de-France
Département
Val-de-marne
Ville
Bonneuil-sur-Marne

La Brasserie

Deck & Donohue

Deck & Donohue c'est l'histoire folle de la rencontre entre Thomas Deck et Mick Donohue. C'est en 2013 que l'aventure commence, ils quittent tous les deux leur travail pour fonder la brasserie à Paris. Durant ces trois années ils travaillent sans relâche pour enfin, en 2016 déménager à Bonneuil pour agrandir la brasserie et accueillir les nouveaux membres de l'équipe. Depuis sa création la brasserie ne ménage pas ses efforts pour vous proposer des bières de goûts qui de surcroit sont certifiées bio. 

DECK&DONOHUE-MONK

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Traçabilité

date limite de consommation optimale (DLUO) :

22/04/2021

Numéro de lot :

1