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Amertume

Goûts

  • Robe : Belle robe ambrée tirant vers le rose avec une fine mousse blanche.
  • Arômes : Arôme de framboise légèrement acide.
  • Goûts : Goût fruité, peu sucré à la limite d'une Sour !

Temp. de service

On vous présente Caméléon :)

La brasserie artisanale française Zoobrew fait encore des miracles avec cette bière Caméléon ! Une bière éphémère qui saura réveiller vos papilles avec son petit goût acidulé mais très peu sucré. Il s'agit d'une belle Berliner Weisse, une bière acide et légère dégageant un arôme de framboise explosif. L'arôme de framboise et l'acidité apporte un équilibre parfait pour ce type de bière. Fruitée et acidulée mais douce où des saveurs de blé se sentent après l'attaque en bouche de la framboise.

Fiche technique

Famille de style
Berliner Weisse
Style de bière
Berliner Weisse
Profil de saveurs
Acidulée & fruitée
Couleur
Rousse
Amertume
3/5
Degrés
Moins de 5%
Sans Alcool
Non
Formats
Bouteille
Contenance
33cl
Température de service
Type de bière
Ephémère
Pays
France
Sans Gluten
Non
Biologique (AB)
Non
Degrés Alcool
4 %
Robe
Belle robe ambrée tirant vers le rose avec une fine mousse blanche.
Arômes
Arôme de framboise légèrement acide.
Goûts
Goût fruité, peu sucré à la limite d'une Sour !
Région
Occitanie
Département
Hérault
Ville
Castelnau-le-Lez

La Brasserie

ZooBrew

L'aventure de la brasserie ZooBrew commence officiellement en 2017 dans la banlieue de Montpellier. C'est à force de voyage que l'idée nait dans l'esprit des deux amis, Numa et Jean-Baptiste, passionnés de bières. Leur but est d'incorporer leur voyage dans leur création de bières artisanales pour repousser les limites du conventionnel et trouver de nouvelles recettes détonnantes. Des bières artisanales qui sortent des sentiers battues pour des résultats originaux et inattendus. 

ZOOBREW-CAMELEON

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Traçabilité

date limite de consommation optimale (DLUO) :

17/10/2022

Numéro de lot :

1