Bières.com, le spécialiste de la bière artisanale

Neudorf

Ale

Ambrée

Alc. 6 %

75cl / 33cl

Bendorf

France

Une Red Ale qui allie saveurs caramel et fruits rouges à une amertume modérée, le tout à travers une robe ambrée flamboyante !

Maltée

3,40 €

Ajouter aux favoris

En stock

Contenance

Quantité

par 6 3,30 € / unité

par 12 3,23 € / unité

par 24 3,16 € / unité

Aucun point de fidélité accordé pour ce produit.

Livraison
Livraison en relais ou domicile via GLS ou Colissimo

Paiement sécurisé
En carte bancaire, sécurisé par BNP Paribas

Expédié dans la journée
Pour toute commande passée avant 16h

Amertume

Goûts

Robe : Robe ambrée aux reflets rouges surmontée d'une fine blanc cassé
Arômes : Arômes de fruits rouges, caramel, houblons et épices.
Goûts : Saveurs de caramel et de fruits rouges. Amertume soutenue et longue.

Temp. de service

8°

On vous présente Neudorf :)

La Neudorf est une bière ambrée aux reflets rouge qui saura vous surprendre tant par ses arômes que par sa robe élégante. Cette Red Ale a été concoctée par la microbrasserie Bendorf à Strasbourg pour vous apporter un peu d'Alsace chez vous. Elle affiche un parfait équilibre entre les arômes houblonnés intenses et le côté caramélisé des malts. La finale propose une amertume modérée et longue en bouche. Son attaque est portée sur les fruits rouges et les saveurs caramel avec une note d'épices qui se dégage au nez. Une bière ambrée qui utilise le Dry-hopping pour révéler tous les arômes des houblons. Elle se déguste idéalement autour des 6 à 8°C et accompagne parfaitement les viandes rouges, la charcuterie et fromages de caractères.

Choisissez la taille de votre bière ambrée : 33cl ou 75cl.

Accords mets : Fromage à pâte molle, Sauté de porc à l'ananas ou au caramel

Malts : Pilsen*, Caramel Ambrée*, Munich*, Carafa*

Houblons : Columbus/Chinook/ Barbe Rouge

Houblons Dry-hopping : Chinook/Barbe Rouge

Ingrédients : Eau, malts d'orge, houblons, sucre, acide lactique, levures.

*Issu de l’agriculture biologique

Fiche technique

Famille de style: Ale
Style de bière: Red Ale
Profil de saveurs: Maltée
Couleur: Ambrée
Couleur (EBC): 32
Amertume: 3/5
Degrés: 5 à 8%
Sans Alcool: Non
Formats: Bouteille
Contenance: 33cl
75cl
Température de service: 8°
Type de bière: Régulière
Pays: France
Sans Gluten: Non
Biologique (AB): Oui
Sur Untappd: https://untappd.com/b/brasserie-bendorf-neudorf-red-ale/389136
Sur RateBeer: https://www.ratebeer.com/beer/bendorf-neudorf-red-ale/199781/
Exclu: Non
Degrés Alcool: 6 %
Robe: Robe ambrée aux reflets rouges surmontée d'une fine blanc cassé
Arômes: Arômes de fruits rouges, caramel, houblons et épices.
Goûts: Saveurs de caramel et de fruits rouges. Amertume soutenue et longue.
Région: Grand Est
Département: Bas-rhin
Ville: Starsbourg

La Brasserie

Bendorf

La microbrasserie Bendorf est née de la passion de Benjamin qui s'est lancé dans le brassage en 2013 dans un ancien local servant de restaurant. Après avoir régalé les papilles de ses amis, il décide de se lancer dans l'aventure de la brasserie artisanale pour conquérir la région et même toute la France. Rapidement rejoint pas 3 autres compères, Matthieu, Félix et Soizic, ces 4 passionnés ne manquant pas d'idées pour dénicher de nouvelles saveurs houblonnées. Le résultat aboutit à des bières artisanales aromatiques et généreuses.

Mais en plus de proposer des bières artisanales qui continuent de forger leur réputation, la brasserie Bendorf utilise des malts houblons issus de l'agriculture biologique. Innovant et qualitatif :)

Référence BENDORF-NEUDORF-33

Références spécifiques