Une bière blonde comme les allemands savent les faire.
Sèche
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Cette bière blonde ne ressemble à aucune autre ! La Elsa, de la brasserie allemande Flügge est une bière de cave brassée avec différents houblons comme le Brewers Gold et la Castilla qui lui donnent une amertume prononcée. Sa couleur jaune dorée, qui vient du malt Chevalier, est trouble avec une mousse blanche éphémère. Au nez, vous sentirez des arômes de levure. Au goût, des fines notes d'herbacées et d'agrumes se feront ressentir pour votre plus grand bonheur. Appréciez cette bière blonde à une température idéale de 7°C pour ressentir toute sa fraîcheur.
Flügge c'est une brasserie située en Allemagne et créée dans un but précis. Proposer sur le marché allemand, des bières généralement brassées dans les autres pays. C'est en tout cas l'objectif de Dominik Pietsch et Joachim Amrhein. C'est donc pour ça que la brasserie est notamment connue pour des bières hybrides avec un mélange de bière et de vin, des bières de style fermier avec une base de levure ou encore des bières acidulées. Si l'on devait définir cette brasserie en quelques mots : atypique, passionnée et qualitative serait sûrement les meilleurs choix.
Une bière blonde comme les allemands savent les faire.
date limite de consommation optimale (DLUO) :
14/01/2021
Numéro de lot :
1