Nos Brasseries à l’honneur : Brasserie Rabourdin

De la terre à la bière. Cette phrase résume bien la brasserie Rabourdin. L’orge, cultivé à la ferme, sera ensuite utilisé après maltage pour la production des bières.

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Oktoberfest, quesako?

L’Oktoberfest, qui se traduit littéralement par « Fête d’octobre », est un festival de la bière qui se tient chaque année à Munich. Une petite mousse pour fêter l’automne ?

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Bière Saison, qu’est-ce que c’est ?

On confond souvent la Bière Saison avec la Session. La Saison est un type de bière comme la Pale Ale, l’IPA, la Stout… bref, vous voyez. La Session, est une déclinaison de type. On peut donc avoir une Session Pale Ale, une Session IPA… C’est la déclinaison la plus légère du style de bière.

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