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Bières par style

Bières DIPA / Double IPA

La double India Pale Ale aussi appelée Impérial IPA. C'est une bière encore plus houblonnée et plus acoolisée que la moyenne des IPA. Le style Impérial IPA est assez récent dans le monde de la bière est nous vient tout droit des brasseurs américains au cours des 90's. Si la Impérial IPA a une amertume prononcée avec des saveurs aromatiques, elle n'est pas doublement plus forte en alcool qu'une IPA (même si la teneur reste souvent plus élevée).

Bières DIPA / Double IPA